বিস্তারিত

খাঁটি সরিষার তেল (Pure Mustard Oil) স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী এবং এটি বাঙালি রান্নার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।

খাঁটি সরিষার তেলের উপকারিতা

খাঁটি সরিষার তেল সাধারণত দুটি রূপে ব্যবহৃত হয়: রান্নার তেল (Cooking Oil) এবং মালিশের তেল (Massage Oil)। উভয় ক্ষেত্রেই এর দারুণ উপকারিতা রয়েছে।

১. স্বাস্থ্যগত উপকারিতা (Health Benefits)

·         হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য: খাঁটি সরিষার তেলে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (MUFA) এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (PUFA) এর একটি স্বাস্থ্যকর অনুপাত থাকে। এটি খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়াতে সাহায্য করে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

·         অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল: সরিষার তেলে অ্যালিল আইসোথিওসায়ানেট (Allyl Isothiocyanate) নামে একটি উপাদান থাকে, যা প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল হিসেবে কাজ করে। এটি সর্দি, কাশি এবং অন্যান্য সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

·         রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: এতে ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

·         ব্যথা উপশম: এই তেল মালিশ করলে জয়েন্টের ব্যথা, পেশীর টান এবং আর্থ্রাইটিসের ব্যথা উপশমে সহায়তা করে।

২. ত্বক ও চুলের উপকারিতা (Skin & Hair Benefits)

·         ত্বকের ময়েশ্চারাইজার: সরিষার তেল ভিটামিন ই সমৃদ্ধ। এটি ত্বকের জন্য একটি চমৎকার প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে এবং ত্বককে নরম ও সতেজ রাখতে সাহায্য করে।

·         চুলের বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্য: এটি মাথার ত্বকের রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়াতে সাহায্য করে, যা চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। এটি চুলকে ঘন, মজবুত এবং উজ্জ্বল করতে পারে।

·         ট্যান দূর করা: সরিষার তেল ট্যানিং এবং কালো দাগ দূর করতে সাহায্য করে।

৩. রান্নার ব্যবহার (Culinary Use)

·         স্বাদ ও সুবাস: বাঙালি রান্নায় এর নিজস্ব ঝাঁঝালো স্বাদ ও সুবাস একটি বিশেষ মাত্রা যোগ করে। মাছ ভাজা, সবজি রান্না এবং আচার সংরক্ষণে এটি অপরিহার্য।

·         দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ: এতে থাকা প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী উপাদান খাবারের শেল্ফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।

বিশেষ দ্রষ্টব্য: রান্নায় সরিষার তেল ব্যবহার করার আগে সেটি ধোঁয়া ওঠা পর্যন্ত গরম করে নেওয়া (Smoking Point) উচিত। এতে তেলের ঝাঁঝ কিছুটা কমে যায় এবং এটি রান্নার জন্য উপযুক্ত হয়।

Order Policy

• আপনার যত প্রশ্ন আছে তা বর্ননার সাথে মিলিয়ে অথবা আমাদের কাছ থেকে জেনে পন্য অর্ডার করুন।
• ছবি এবং বর্ণনার সাথে পন্যের মিল থাকলে পণ্য ফেরত নেয়া হবে না ।
• তবে আপনি চাইলে আপনার গ্রহন করা পন্যের সম মুল্যের বা বেশি মুল্যের পণ্য নিতে পারবেন (যে টাকা বেশি হবে তা প্রদান করতে হবে ) । কম মুল্যের পণ্য নেয়া যাবে না ।
• পণ্য আনা নেয়ার খরচ আপনাকে দিতে হবে।
• যে সকল পন্যে ওয়ারেন্টি আছে তার ওয়ারেন্টি সার্ভিস আমরা প্রদান করবো। তবে কিছু কিছু ক্ষেত্রে পন্যের ব্রান্ড আপনাকে সার্ভিস প্রদান করবে তবে সে ক্ষেত্রে আপনার নিকটস্থ সার্ভিস পয়েন্ট থেকে সার্ভিস নিতে পারবেন।
• পণ্য সার্ভিস করতে যাওয়া আসা বা পাঠানো এবং রিটার্ন করার খরজ আপনাকে বহন করতে হবে।
• ১০০% নিশ্চিত হয়ে অর্ডার করুন, কোন কিছু জানার থাকলে কল করুন। Hotline : 01867800081